Reto - ¿Comemos legumbres?

RETO DE 1 SEMANA CON LEGUMBRES:

El reto consistirá, en que al menos el plato principal de una comida al día sea con legumbres (evidentemente acompañadas de abundantes vegetales, fruta cereales... lo que queráis).

Duración: 1 SEMANA (Lunes - Domingo) Empezamos el lunes 29 y acabamos el domingo 4. (igualmente, lo podéis hacer cuando queráis, incluso lo podéis continuar!)

¿IDEAS?

Más cositas:

  • Hummus de garbanzos o de lentejas
  • Tofu o tempeh (marinado, salteado…)
  • Burritos o tacos con frijoles
  • Ensaladas de legumbres
  • Estofados de legumbres con verduritas y especias...
  • … ¡DEJAD VOLAR VUESTRA IMAGINACIÓN!

OS DEJO ADJUNTADO UN PDF CON INFORMACIÓN MUY ÚTIL SOBRE LAS LEGUMBRES:

LEGUMBRES 

y aquí un estudio dónde veréis un poco los beneficios de comerlas.

Fotos de SIMPLY HAPPY KITCHEN.

Espero que os guste, pero sobre todo, que lo disfrutéis. ¡¡¡¡¡¡Nos vemos el lunes con MUCHÍSIMAS GANAS!!!!!! :)

(si hacéis publicaciones, tanto en Post como en Stories, etiquetadme que me hará muchísima ilusión como siempre)

<3